UN SAVOIR FAIRE ARTISANAL DE QUALITÉ

La Boulangerie Pâtisserie Friandises des Îles vous accueille dans ses 6 points de vente (4 à Fort-de-France dont un snack/traiteur aux Terres Sainville, 1 à Case-Pilote) et vous propose des produits artisanaux de grande qualité et de première fraîcheur.

Notre chef boulanger et son équipe fabriquent tous les jours une grande variété de pains : baguettes, pains blancs, pains spéciaux ainsi qu'un vaste choix de viennoiseries : croissants, pains au chocolat, briochés (nature, aux raisins, au chocolat...).

Les spécialités locales

par excellence

Le Robinson traditionnel, l'Amour caché ou encore le Pain doux trouvent une place de choix dans notre étal.

Notre équipe de pâtissiers réalise les grands classiques de la pâtisserie : éclair, mille-feuille, tartelettes aux fruits mais aussi nos spécialités maison comme nos viennoiseries complètes et bien d'autres originalités.

Nos Clients

Aujourd'hui, Friandises des Îles se développe autour de nouveaux clients particuliers qui viennent régulièrement dans nos boutiques, mais aussi autour de professionnels.

Ainsi nous travaillons pour les stations service TOTAL Pont de Chaine, ESSO Place d'Armes et Case-Pilote, VITO Bellevue, le Casino de Schœlcher, les Jardins de Balata, le Zoo du Carbet.

Nous livrons aussi les hôpitaux, les administrations, parmi les écoles avec lesquelles nous travaillons, nous comptons le Lycée professionnel de Dillon et bien d’autres.

Notre Chef de cuisine  prépare aussi des plats à emporter et une gamme de produits traiteur comme les salades, verrines , quiches et tartes diverses et variées.

Vous trouverez également un vaste choix de sandwichs.

Différents menus vous seront proposés pour toutes les occasions (mariage, baptême, réceptions diverses)

Historique

1980  : Création de la SARL Friandises des Îles

2010  : Reprise de l'enseigne par Pierre Midelton.

2014  : Ouverture de 5 nouveaux points de vente à Fort-de-France et à Case-Pilote.